制造业

一瓶冰凉的虎牌啤酒，配上新加坡的热带夜晚，这画面几乎已经成了某种文化符号。但如今酿造这瓶啤酒的工厂，正在悄悄打包行李。亚太酿酒新加坡（Asia Pacific Breweries Singapore，APBS）宣布，将逐步关闭大士厂的大规模酿造业务，约130个职位将受到影响，生产线迁往马来西亚和越南。

为什么重要

新加坡人对裁员新闻早已不陌生，但这次不一样。这不只是一家公司在削减成本，而是啤酒这个百年行业，正在被年轻一代的消费习惯慢慢重写。当一个1932年就在新加坡落地生根的品牌开始把酿酒搬出去，很难不感慨某种时代的转折正在悄悄发生。

关键点

• 大士厂将于2027年底前逐步停止大规模酿酒，转型为区域物流与创新中心，并保留小型试点酿酒设施
• 约130个职位受影响，APBS将与食品饮料及相关工人联盟（FDAWU）合作，提供遣散费、技能再培训及再就业支持
• 这已是APBS连续第二次大规模重组，2023年底曾裁减33个职位